Eckhart Erzsébet

Director profesional, consultantă în nutriție funcțională, psiholog

Încă din adolescență mă pasionează chimia organică, biochimia și biologia; am urmat studii de biologie, iar întrucât funcționarea fizică și psihică a omului mă interesa din mai multe puncte de vedere, m-am specializat, pe lângă psihologia clinică, în psihologia religiei și a familiei.

Pe lângă interesul pentru științele naturii, probabil datorită diabetului sever al tatălui meu, am urmărit în permanență toate informațiile și cercetările despre nutriție și despre efectele acesteia asupra sănătății fizice și psihice, asupra stării sufletești și a relațiilor sociale. Primul meu soț era originar din Indonezia, iar contactul cu mediul indonezian, precum și experiențele trăite în Indonezia mi-au îndreptat atenția către efectele pozitive ale unei alimentații, ale unui stil de viață (și ale unei educații) mult mai naturale.

Dintre științele cu care am intrat în contact, cel mai mult m-a interesat psihosomatica, adică întrebarea cum influențează stresul, relațiile interumane și factorii de stil de viață sănătatea fizică și psihică, precum și traumatizarea, care generează tipare deosebite atât în structura relațiilor familiale, cât și în constituția fizică și psihică a individului, inclusiv în funcționarea metabolismului.

Lucrarea mea de licență în psihologie a tratat legătura dintre încredere, sănătatea fizică și psihică și religiozitate; cercetarea am realizat-o în colaborare cu SOTE, cu ajutorul regretatei Dr. Kopp Mária, alăturându-mă seriei de cercetări (HUNGAROSTUDY) coordonate de aceasta.

Am participat la programe de formare în nutriție funcțională și medicină funcțională la mai multe instituții, precum și la numeroase conferințe de specialitate, inclusiv în Germania. Sunt consultantă certificată de Institut Funktionelle Medizin und Stressmedizin — instituția de referință a Germaniei în domeniul medicinei funcționale și al medicinei stresului — și mă aflu într-un proces continuu de perfecționare.

Pe lângă faptul că numeroase persoane cu boli cronice, care ni se adresează cu cele mai diverse acuze, au reușit, prin această abordare, să își îmbunătățească semnificativ calitatea vieții, îmi propun și să transmit mai departe cunoștințele dobândite prin diferite prelegeri și cursuri — organizăm astfel de evenimente în mod regulat și la HealWays.

Îmi propun să merg cu mult dincolo de recomandările nutriționale necesare menținerii generale a sănătății: prin intervenții fundamental naturale în domeniul nutriției și al stilului de viață, urmăresc, în cazul multor boli cronice, o îmbunătățire țintită a stării de sănătate și refacerea capacității naturale de autoreglare a organismului.

În prezent locuiesc în Ungaria și am 6 copii adulți.